Mitglieder des Fördervereins Gothaische Kirche Kleinschmalkalden e.V. haben sich die Mühe gemacht, traditionelle Rezepte regionaler Küche zu sammeln. Diese wurden in einem Kochbuch veröffentlicht.
Nachkochen wärmstens empfohlen!
Ein Dank für die Rezepte gilt Hubert Dellit, Jens Dellit, Bärbel Funk, Marianne Genzler, Lisa Grimm, Angelika Kühn, Grete Kühn, Traude Möller, Eberhard und Annedore Penckert, Traude Roppel, Hilde Schüßler, Margit Spindler, Manuela Trautvetter, Marion Wagner und Dorothea Weber, sowie Günter Zieger und Marco Kühn für die Gestaltung dieses Buches.
Auf nachfolgenden Seiten findet der Leser eine kleine Auswahl von Rezepten. Wir wünschen Guten Appetit!